Spanish Food

Turr 25C3 25B3n Mercadona min

Turrón – Kuih Krismas Spain

Dua atau tiga bulan sebelum Krismas pasti akan ada Turrón mula dipamerkan di pasaraya. Turrón ni macam kuih raya tradisi bagi orang Spain waktu Krismas. Rupanya seakan-akan kuih bepang kacang di Malaysia. Kalau siapa-siapa yang pernah pergi Korea pasti akan terjumpa kuih bepang korea yang dijual di Insadong. Masa saya di sana, selalu ingat inilah …

Turrón – Kuih Krismas Spain Read More »

Churreria 2B1902 2B4

Los Artesanos 1902-Review Churros di Madrid

Sepanyol memang terkenal sangat-sangat dengan churrosnya dan rata-rata kedai kopi (cafeteria) atau ‘bar’ menyediakan churros untuk sarapan pagi sebagai pilihan. Kebiasaannya orang sini makan roti keras seperti baguette yang dipanggil barra untuk sarapan pagi. Banyak sangat kedai churros di Madrid ni atau dipanggil Churreria dalam bahasa Sepanyol. Walaubagaimanapun, kedai yang paling terkenal adalah San Gines. Ini kerana sejarahnya …

Los Artesanos 1902-Review Churros di Madrid Read More »

Roti Baguette Goreng

Masa mula-mula kahwin dulu selalu tak tahu nak buat apa dengan roti Baguette yang dah keras. Biasa buang je sebab saya tak biasa makan roti keras. Ye lah..dah biasa makan roti Garde*** yang lembut mana lah tau nk makan roti keras macam ni. Suami cadangkan buat roti baguette goreng sebab arwah mak mertua tak pernah …

Roti Baguette Goreng Read More »