Food

Kenapa susu kambing bau hamis

Kenapa Susu Kambing Berbau Hamis?

Walaupun susu kambing berbau hamis, ia mengandungi banyak khasiat yang mungkin ramai dah sedia maklum tapi masih tak mampu nak meminumnya oleh kerana faktor baunya. Hamis… Betul ke hamis? Macam mak saya, memang dia tak boleh nak makan daging kambing sebab baunya yang hamis. Memang ada benarnya. Cuma saya hairan kenapa bau hamis ini wujud …

Kenapa Susu Kambing Berbau Hamis? Read More »

Turron in Mercadona

Turrón – Kuih Krismas Spain

Dua atau tiga bulan sebelum Krismas pasti akan ada Turrón mula dipamerkan di pasaraya. Turrón ni macam kuih raya tradisi bagi orang Spain waktu Krismas. Rupanya seakan-akan kuih bepang kacang di Malaysia. Kalau siapa-siapa yang pernah pergi Korea pasti akan terjumpa kuih bepang korea yang dijual di Insadong. Masa saya di sana, selalu ingat inilah …

Turrón – Kuih Krismas Spain Read More »

Churreria 2B1902 2B4

Los Artesanos 1902-Review Churros di Madrid

Sepanyol memang terkenal sangat-sangat dengan churrosnya dan rata-rata kedai kopi (cafeteria) atau ‘bar’ menyediakan churros untuk sarapan pagi sebagai pilihan. Kebiasaannya orang sini makan roti keras seperti baguette yang dipanggil barra untuk sarapan pagi. Banyak sangat kedai churros di Madrid ni atau dipanggil Churreria dalam bahasa Sepanyol. Walaubagaimanapun, kedai yang paling terkenal adalah San Gines. Ini kerana sejarahnya …

Los Artesanos 1902-Review Churros di Madrid Read More »