Moroccan Food

Sup Harira

Kisah Sup Harira

Pengalaman saya kali pertama berbuka puasa di Madrid, jiran kami yang berasal dari Maghribi memberikan kami sup Harira sebagai juadah berbuka puasa. Saya memang tidak pernah makan sup seperti ini. Pertama kali saya mencubanya dan saya rasa bolehlah‚Ķhehe. Taklah terkejut sangat perut antarabangsa saya ni.  Sup Harira dan Ramadhan Terus terang ketika saya belum berkahwin …

Kisah Sup Harira Read More »

Harira Soup for Iftar

It is already 19th Ramadan 1435H and it is entirely impossible for a Moroccan descent to break the fast without their traditional Moroccan soup; Harira. We haven’t had the chance to break the fast (Iftar) at any of the mosques yet because the nearest to our home is the Estrecho mosque but the Iftar is …

Harira Soup for Iftar Read More »