Moroccan Food

Bissara Moroccan Food

Bissara Makanan Maghribi

Saya sebenarnya tak pernah rasa atau cuba makanan Maghribi sebelum berkahwin. Selepas berkahwin baru saya tahu..sedap rupanya masakan Maghribi ni. Masha Allah. Kalau tak, dulu..balik2 makanan Korea, Jepun, Malaysia..turn on repeat mode. 🙂    Post kali ni saya nak cerita tentang salah satu sup dari Morocco / Maghribi bernama Bissara. Sup ni bahan utama dia …

Bissara Makanan Maghribi Read More »

Laban Laben Lben

Laban Laben L’ben

Suami saya suka minum Laban/Laben/L’ben dan saya pula jenis perut antarabangsa yang tidak memilih makanan, asal halal boleh je cuba, jadi saya pun terpengaruh juga la. Untuk kesihatan katanya. Boleh baca kebaikan laban atau ‘buttermilk’ di sini.     Minuman Laban ini saya pernah cuba minum pertama kali sekitar Masjid M30, seperti minuman yogurt, berwarna …

Laban Laben L’ben Read More »

Moroccan Tea

Teh Pudina Maghribi

Hari ni nak cerita tentang Teh Pudina Maghribi. Teh kegemaran suami yang terrrrrr amat manis (ikut selera masing-masing letak gula).   Alhamdulillah, saya tengah bersedia untuk peperiksaan akhir semester Kursus Intensif Bahasa Arab ARB301. Hari berbaki hanya sembilan hari sebelum peperiksaan. Hari-hari dipenuhi dengan ulangkaji dan pembacaan yang tidak berkesudahan. Semoga Allah permudahkan urusan mencari …

Teh Pudina Maghribi Read More »